Санкт-вольфганг отели: эко

Пансион ам Веберхоф, расположенный всего в 20 минутах езды от Мюнхена, представляет собой вдохновляющую модель экологически чистого гостеприимства. Будучи заботясь об окружающей среде, это заведение поддерживает возобновляемые источники энергии, получая энергию как от солнечного излучения, так и от биомассы. Сердцевина его усилий по устойчивому развитию лежит в самой его структуре, построенной из устойчивых ресурсов и спроектированной таким образом, чтобы оптимизировать естественное освещение, минимизируя таким образом необходимость искусственного освещения и отопления.


Множество экологически чистых удобств и политики подчеркивают приверженность пансионата к устойчивому развитию. Окна с тройным остеклением блокируют излишнее тепло или холод, а инновационная система сбора дождевой воды позволяет экономить воду. Нетоксичные чистящие средства и светодиодное освещение используются во всех помещениях, сокращая вредные химические выбросы и энергопотребление. Персонал хорошо обучен следовать этим экологическим принципам, что способствует формированию культуры бережного отношения к окружающей среде. Кроме того, гостям предоставляются велосипеды для безэмиссионного местного транспорта, а владельцы электромобилей найдут в своем распоряжении зарядные станции. Пансионат также добросовестно управляет водопотреблением и отходами, предлагая туалеты с низким уровнем смыва, экологически чистую туалетную бумагу, эффективную систему разделения и компостирования отходов. Кроме того, запрет на использование одноразовых столовых приборов и тарелок подкрепляет их приверженность сокращению отходов. Приверженность принципам устойчивого развития распространяется даже на кухню, где большинство ингредиентов для блюд поставляются из местных источников, что позволяет сократить транспортные выбросы и поддержать местную экономику.

Бутик-отель Hardthaus, несмотря на свои скромные размеры - всего 13 номеров, сохраняет твердую приверженность принципам устойчивого развития. Он демонстрирует экологически чистый план, с зеленой крышей и строительными материалами, полученными из экологически чистых ресурсов. Дизайн отеля был продуман таким образом, чтобы максимально использовать естественное освещение и облегчить циркуляцию воздуха, что привело к снижению зависимости от искусственного освещения и кондиционирования. Более того, использование окон с тройным остеклением способствует созданию постоянного и комфортного микроклимата в помещениях, тем самым уменьшая необходимость в интенсивном использовании энергозатратных механизмов отопления и охлаждения.

Приверженность отеля к охране окружающей среды распространяется и на его деятельность. Светодиодное освещение освещает помещения, а для уборки используются нетоксичные чистящие средства. Туалеты спроектированы таким образом, чтобы смывать не более 6 литров воды, а гостей информируют о политике смены полотенец только по запросу. Это, а также использование туалетной бумаги, изготовленной из бумаги, не отбеленной хлором, или бумаги с экологической маркировкой, отражает их усилия по экономии воды и ресурсов. Управление отходами также является приоритетом, при этом отходы разделяются как минимум на три категории, а органические отходы компостируются. Энергосбережение обеспечивается автоматической системой, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают номер. Что касается кулинарии, то в ресторане отеля подаются экологически чистые продукты, большинство ингредиентов местного происхождения, а также предлагается вегетарианское меню. Кроме того, каждые пять лет отель проводит энергетический аудит, демонстрируя свою постоянную приверженность к снижению воздействия на окружающую среду.