Бавария отели: эко

В WalhallaHotel Regensburg Hoeferer устойчивое развитие - это не второстепенная задача, а неотъемлемая часть деятельности. Отель гордится тем, что сертифицирован по признанным стандартам GSTC и имеет сертификаты Ecolabel или Eco Flower (ЕС) и PEFC. Отель демонстрирует твердую приверженность 'зеленым' практикам и может похвастаться разнообразием экологичных услуг и удобств. Используя солнечную, гидро-, геотермальную энергию и энергию биомассы, отель эффективно использует возобновляемые ресурсы для энергоснабжения своих помещений. Архитектурный дизайн здания разработан таким образом, чтобы максимально использовать воздушные потоки и естественный солнечный свет, снижая потребность в кондиционировании, искусственном освещении и отоплении. Примечательно, что в здании установлены окна с тройным остеклением, обеспечивающие превосходную изоляцию для регулирования тепла и холода.

Помимо энергосбережения, отель внедряет целый ряд экологичных практик. Дождевая вода тщательно собирается и повторно используется, а использование нетоксичных чистящих средств обеспечивает безопасную и здоровую окружающую среду. В ресторане отеля подаются свежие, экологически чистые продукты, значительная часть которых закупается у местных поставщиков, что одновременно способствует укреплению местной экономики и снижению выбросов углекислого газа, вызванных транспортировкой. Во всех помещениях используется светодиодное освещение, что еще больше снижает потребление энергии. За соблюдением этих правил следит специальный менеджер по охране окружающей среды, а все сотрудники проходят обучение по соблюдению экологической политики. Гостям, стремящимся уменьшить свой углеродный след, отель предлагает велосипеды для поездок по окрестностям и станции для зарядки электромобилей. Утилизация отходов в отеле также тщательно продумана: отходы разделяются как минимум на три категории, органические отходы компостируются, а также действует политика отказа от одноразовых чашек, стаканов, тарелок и столовых приборов. Эти инициативы, а также предоставление туалетной бумаги с экологической маркировкой или без хлорного отбеливания и туалетов со смывом до 6 литров за один смыв, демонстрируют комплексный подход отеля к устойчивому развитию. Отель еще больше укрепляет свои 'зеленые' позиции, поскольку является зданием с нулевым энергопотреблением, с автоматической системой, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают номер. Для обеспечения постоянной эффективности, энергоаудит проводится не реже одного раза в пять лет.

MASEVEN München Messe Trudering демонстрирует устойчивое развитие во всех аспектах своей деятельности. Используя гидро- и геотермальные источники энергии, они остаются в авангарде использования возобновляемых источников энергии в гостиничном бизнесе. В архитектурном дизайне отеля приоритет отдается воздушным потокам и естественному освещению, что значительно снижает потребность в кондиционировании воздуха, освещении и отоплении. Энергоэффективность отеля повышается благодаря светодиодному освещению и автоматизированной системе, которая отключает свет и электроприборы, когда номера не заняты.

Экологические инициативы в MASEVEN не ограничиваются управлением энергией. Зеленая крыша отеля в сочетании с использованием строительных материалов из экологически чистых ресурсов способствуют снижению воздействия на окружающую среду. Система сбора и повторного использования дождевой воды, а также очистка и повторное использование сточных вод подчеркивают стремление к экономии воды. В отеле также применяются нетоксичные методы очистки, вместо химикатов используется 180-градусный горячий пар. Кроме того, гостей поощряют минимизировать свой экологический след, предлагая стимулы за отказ от ежедневной уборки номеров. Среди других похвальных особенностей - использование 100% органического хлопка для постельного и банного белья, компостирование органических отходов, разделение других отходов как минимум на три категории, а также предоставление гостям в аренду экологичных бамбуковых велосипедов.

Avaneo Hotel Marktredwitz - это свидетельство важности интеграции устойчивого развития с самого начала проекта. На всех этапах планирования и разработки тщательно рассматривались такие вопросы, как экономия ресурсов и воздействие строительных материалов на окружающую среду. Партнерские отношения формировались продуманно, в процессе всестороннего отбора, чтобы обеспечить реализацию концепции экологической чистоты.


Приверженность отеля к устойчивому развитию заметна в выборе строительных материалов. Широко используется дерево, природный и возобновляемый ресурс, дополненный экологичными плитами из натурального волокна как внутри, так и снаружи здания. Эти композитные панели не только улучшают эстетику, но и значительно улучшают микроклимат в помещениях, регулируя влажность и поглощая загрязняющие вещества из воздуха. Кроме того, отели Avaneo стремятся предложить гостям естественную и здоровую среду для сна, о чем свидетельствуют их системы кроватей, построенные из 100% натуральных материалов. Цель состоит в том, чтобы обеспечить высококачественный сон, сохраняя при этом минимальное воздействие на окружающую среду.

Приверженность отеля Das Rübezahl к устойчивому развитию глубоко укоренилась в его философии, являясь неотъемлемой частью его деятельности с момента основания в 1959 году. Уже более трех поколений семьи Турм выступают за такие методы устойчивого развития, как экономное использование энергии, региональное производство продуктов, ресурсосберегающее строительство и др. Ключевым элементом этих усилий является использование передовых технологий, таких как фотогальваника и современная теплоэлектростанция, которая с 2021 года обеспечивает 90% потребностей отеля в электроэнергии. Кроме того, отель оснащен энергосберегающими устройствами, в первую очередь светодиодными лампами с таймерами и датчиками движения. Инновационные меры, такие как рекуперация тепла из холодильных камер для подогрева бассейна и джакузи, еще больше снижают потребление энергии.

Отель не только пропагандирует климатически чистый отдых, позволяя гостям компенсировать свой углеродный след с помощью проектов по устойчивому восстановлению лесов, но и предпринимает значительные шаги по сохранению ресурсов. Благодаря использованию водосберегающих устройств и использованию дождевой воды для таких задач, как смыв туалетов и полив цветов, отель ежегодно сокращает потребление обычной воды на 15%. Кроме того, приверженность к местным источникам снабжения снижает выбросы, связанные с транспортом, а их Beauty Alm подчеркивает силу природы, используя чистую и натуральную косметику. Решения в области мобильности, включая станции зарядки электронных автомобилей, прокат велосипедов и электронных велосипедов, а также бесплатный местный общественный транспорт для гостей отеля, способствуют снижению вредного воздействия на окружающую среду. Кроме того, о приверженности отеля биологическому разнообразию свидетельствуют его природные компенсационные зоны, за которыми ухаживают шесть пчелиных колоний, регулярные экскурсии в горы, знакомящие гостей с местной флорой, и специальные места, предназначенные для исчезающих видов.

Бутик-отель Hardthaus, несмотря на свои скромные размеры - всего 13 номеров, сохраняет твердую приверженность принципам устойчивого развития. Он демонстрирует экологически чистый план, с зеленой крышей и строительными материалами, полученными из экологически чистых ресурсов. Дизайн отеля был продуман таким образом, чтобы максимально использовать естественное освещение и облегчить циркуляцию воздуха, что привело к снижению зависимости от искусственного освещения и кондиционирования. Более того, использование окон с тройным остеклением способствует созданию постоянного и комфортного микроклимата в помещениях, тем самым уменьшая необходимость в интенсивном использовании энергозатратных механизмов отопления и охлаждения.

Приверженность отеля к охране окружающей среды распространяется и на его деятельность. Светодиодное освещение освещает помещения, а для уборки используются нетоксичные чистящие средства. Туалеты спроектированы таким образом, чтобы смывать не более 6 литров воды, а гостей информируют о политике смены полотенец только по запросу. Это, а также использование туалетной бумаги, изготовленной из бумаги, не отбеленной хлором, или бумаги с экологической маркировкой, отражает их усилия по экономии воды и ресурсов. Управление отходами также является приоритетом, при этом отходы разделяются как минимум на три категории, а органические отходы компостируются. Энергосбережение обеспечивается автоматической системой, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают номер. Что касается кулинарии, то в ресторане отеля подаются экологически чистые продукты, большинство ингредиентов местного происхождения, а также предлагается вегетарианское меню. Кроме того, каждые пять лет отель проводит энергетический аудит, демонстрируя свою постоянную приверженность к снижению воздействия на окружающую среду.

ARBERLAND Tagungshaus гордится своим стремлением к устойчивому развитию и экологически чистым практикам. Сертифицированный TripAdvisor GreenLeaders, Klima Umwelt Pakt Bayern, а также как партнер Fairtrade, отель поддерживает экологическую этику во всех своих операциях. Энергия вырабатывается из возобновляемой биомассы, что обеспечивает снижение углеродного следа. Использование нетоксичных чистящих средств, светодиодное освещение и назначение менеджера по охране окружающей среды подкрепляют приверженность принципам экологичности.

Важным аспектом экологического подхода отеля является принятие мер, направленных на рациональное использование и сохранение ресурсов. Туалеты с уменьшенным объемом смыва и таблички, призывающие гостей повторно использовать полотенца, используются для экономии воды. Компостирование органических отходов и разделение отходов как минимум на три категории подчеркивают эффективную систему управления отходами. Приверженность к использованию местных и органических продуктов питания в ресторане, где также предлагается вегетарианское меню, добавляет гастрономическое измерение к практике устойчивого развития. Отель также предоставляет гостям велосипеды, способствуя экологической мобильности. Кроме того, каждые пять лет в отеле проводится энергетический аудит, что подтверждает его приверженность эффективному использованию энергии. Наконец, следует отметить усилия по сокращению использования пластика в номерах, а также использование многоразовых гостиничных принадлежностей и цифровых карт гостя.

Brauhaus 3, ретрит только для взрослых, подчеркивает устойчивость без ущерба для роскоши. В соответствии с немецкой этикой мастерства, большая часть мебели в отеле изготовлена местной семьей плотников, в основном с использованием региональных пород дерева и натуральных материалов при минимизации использования пластика. Даже система кондиционирования воздуха, часто вызывающая беспокойство у защитников окружающей среды, работает от излишков электроэнергии, производимой фотоэлектрическими системами, что еще больше обеспечивает энергетическую самодостаточность. Солнечная тепловая технология также используется для нагрева воды.


Каждая деталь в Brauhaus 3 тщательно продумана для повышения устойчивости. В заведении есть пункты зарядки для электромобилей и поощряется разделение отходов с помощью отдельных контейнеров для пластика, бумаги, органических и остаточных отходов. Светодиодное освещение и датчики движения оптимизируют потребление энергии, а водосберегающие туалеты и цистерны с дождевой водой для полива сада помогают экономить воду. Многоразовая косметика, содовые фильтры для водопроводной воды и экологические методы уборки еще больше повышают экологичность объекта. Стремление к устойчивому развитию распространяется и на продвижение региональных продуктов и художников, прославляя местное мастерство и талант. Гостей встречает приветственная коробка с региональными лакомствами, упакованными в многоразовые контейнеры, чтобы свести к минимуму количество отходов. Выбирая Brauhaus 3, гости могут наслаждаться комфортным, роскошным отдыхом, будучи уверенными в том, что они также делают выбор в пользу экологической безопасности.

Отель Berggasthof Hotel Igelwirt, получивший сертификат TripAdvisor GreenLeaders, является образцом современного устойчивого гостеприимства. Этот экологически чистый отель с гордостью использует геотермальную энергию - инновационный возобновляемый источник энергии. Структура отеля продумана до мелочей и построена из материалов из экологически чистых ресурсов. В окнах используются тройные стеклопакеты для оптимизации температуры в помещениях, что снижает необходимость в чрезмерном отоплении или охлаждении. В отеле действует оригинальная система сбора дождевой воды, а также система повторного использования сточных вод после их очистки.

Этот принцип устойчивого развития распространяется на каждый уголок отеля. От использования нетоксичных чистящих средств до внедрения комплексной системы управления отходами, Berggasthof Hotel Igelwirt внедряет экологически чистые методы в повседневную деятельность. Это включает компостирование органических отходов и разделение других отходов на три различные категории. Кроме того, отель функционирует как здание с нулевым энергопотреблением: кондиционер и отопление автоматически отключаются при открытии окон. Кроме того, ресторан отеля гордится тем, что предлагает ингредиенты местного производства и вегетарианское альтернативное меню, снижая углеродный след и способствуя разнообразию кулинарного опыта.

Отель Hilton Munich Park, сертифицированный по стандартам ISO 14001 Environmental Management Systems и ISO 50001, демонстрирует похвальное стремление к устойчивому развитию, экологической ответственности и управлению энергией. Четкое заявление об экологической политике подтверждает приверженность компании экологическим инициативам, таким как восстановление лесов и сохранение дикой природы. В отеле используется эффективное светодиодное освещение во всех помещениях, а специальная команда экологов обучает сотрудников придерживаться политики устойчивого развития. Кроме того, отель измеряет углеродный след с помощью признанного инструмента измерения CO2, что способствует осознанию воздействия на окружающую среду.

Гости могут наслаждаться легкостью экологичного проживания, поскольку Hilton Munich Park предоставляет такие удобства, как велосипеды и станции для зарядки электромобилей. Туалеты спроектированы таким образом, чтобы экономить воду, смывая всего 6 литров за один смыв, а автоматическая система выключает свет и электроприборы, когда номера освобождаются. Отходы тщательно разделяются на три категории, а органические отходы компостируются. На кухне большинство ингредиентов местного происхождения, что способствует подходу 'от фермы к столу', а вегетарианское меню удовлетворяет разнообразные диетические предпочтения. Участвуя во внутренней программе Hilton 'Путешествуй с целью', Hilton Munich Park работает полностью на возобновляемой энергии от Entega, проводит климатически нейтральные встречи в партнерстве с SouthPole и сотрудничает с TooGoodToGo. Они являются примером гармоничного сочетания роскоши и экологичности, ежегодно ставя перед собой цели по сокращению энергопотребления, водопотребления и отходов.

В Schlossberghof Marzoll стремление к устойчивому образу жизни проявляется в экологически чистых методах и политике. Отель использует солнечную радиацию в качестве возобновляемого источника энергии и применяет экологически чистые ресурсы при строительстве своих зданий. В отеле установлены энергосберегающие окна с тройным остеклением и внедрена надежная система сбора дождевой воды. Заботясь о сохранении окружающей среды, Schlossberghof Marzoll участвует в экологических инициативах, таких как восстановление лесов и охрана дикой природы.


Для обеспечения минимального воздействия на окружающую среду, использование нетоксичных чистящих средств является стандартом на всей территории отеля. Ресторан отеля поддерживает культуру устойчивого питания, предлагая органические блюда, приготовленные преимущественно из местных продуктов, включая разнообразное вегетарианское альтернативное меню. Светодиодное освещение освещает территорию отеля, а протоколы управления отходами включают разделение отходов на три категории и предоставление контейнеров для сбора мусора в номерах гостей. Такие меры, как предоставление гостям велосипедов, наличие станций для зарядки электромобилей, компостирование органических отходов и таблички, призывающие к разумному использованию полотенец, отражают более широкую приверженность принципам устойчивого развития.

Апартаменты AD1716 являются примером 'зеленого' гостеприимства благодаря широкому применению экологически чистых методов. Используя солнечную радиацию в качестве возобновляемого источника энергии, отель демонстрирует удивительное сочетание прошлого и будущего. Примечательно, что два здания, возраст которых превышает 300 лет, были полностью отремонтированы с использованием натуральных строительных материалов. Тщательный процесс реконструкции включал установку деревянной конструкции в существующей конюшне и повторную штукатурку стен главного дома чистым натуральным раствором для изоляции.


Здания были спроектированы таким образом, чтобы максимизировать воздушный поток, сводя к минимуму необходимость кондиционирования воздуха. Такие особенности, как окна с тройным остеклением, блокирующие тепло и холод, и система сбора дождевой воды еще больше подчеркивают стремление к экологичности. В соответствии с этим, во всем доме используются нетоксичные чистящие средства, а помещения освещаются светодиодным освещением. Дополнительные велосипеды, станции зарядки электромобилей и туалетная бумага с экологической маркировкой отражают внимание отеля к деталям. Кроме того, гостей ждут комфортабельные номера, оснащенные автоматическими системами, которые выключают свет и электроприборы, когда они не используются, способствуя экономии энергии. Осознанное управление отходами, включающее разделение отходов как минимум на три категории и компостирование органических отходов, воплощает стремление отеля к экологизации планеты.

Пансион ам Веберхоф, расположенный всего в 20 минутах езды от Мюнхена, представляет собой вдохновляющую модель экологически чистого гостеприимства. Будучи заботясь об окружающей среде, это заведение поддерживает возобновляемые источники энергии, получая энергию как от солнечного излучения, так и от биомассы. Сердцевина его усилий по устойчивому развитию лежит в самой его структуре, построенной из устойчивых ресурсов и спроектированной таким образом, чтобы оптимизировать естественное освещение, минимизируя таким образом необходимость искусственного освещения и отопления.


Множество экологически чистых удобств и политики подчеркивают приверженность пансионата к устойчивому развитию. Окна с тройным остеклением блокируют излишнее тепло или холод, а инновационная система сбора дождевой воды позволяет экономить воду. Нетоксичные чистящие средства и светодиодное освещение используются во всех помещениях, сокращая вредные химические выбросы и энергопотребление. Персонал хорошо обучен следовать этим экологическим принципам, что способствует формированию культуры бережного отношения к окружающей среде. Кроме того, гостям предоставляются велосипеды для безэмиссионного местного транспорта, а владельцы электромобилей найдут в своем распоряжении зарядные станции. Пансионат также добросовестно управляет водопотреблением и отходами, предлагая туалеты с низким уровнем смыва, экологически чистую туалетную бумагу, эффективную систему разделения и компостирования отходов. Кроме того, запрет на использование одноразовых столовых приборов и тарелок подкрепляет их приверженность сокращению отходов. Приверженность принципам устойчивого развития распространяется даже на кухню, где большинство ингредиентов для блюд поставляются из местных источников, что позволяет сократить транспортные выбросы и поддержать местную экономику.