Бутик-отель Hardthaus, несмотря на свои скромные размеры - всего 13 номеров, сохраняет твердую приверженность принципам устойчивого развития. Он демонстрирует экологически чистый план, с зеленой крышей и строительными материалами, полученными из экологически чистых ресурсов. Дизайн отеля был продуман таким образом, чтобы максимально использовать естественное освещение и облегчить циркуляцию воздуха, что привело к снижению зависимости от искусственного освещения и кондиционирования. Более того, использование окон с тройным остеклением способствует созданию постоянного и комфортного микроклимата в помещениях, тем самым уменьшая необходимость в интенсивном использовании энергозатратных механизмов отопления и охлаждения.
Приверженность отеля к охране окружающей среды распространяется и на его деятельность. Светодиодное освещение освещает помещения, а для уборки используются нетоксичные чистящие средства. Туалеты спроектированы таким образом, чтобы смывать не более 6 литров воды, а гостей информируют о политике смены полотенец только по запросу. Это, а также использование туалетной бумаги, изготовленной из бумаги, не отбеленной хлором, или бумаги с экологической маркировкой, отражает их усилия по экономии воды и ресурсов. Управление отходами также является приоритетом, при этом отходы разделяются как минимум на три категории, а органические отходы компостируются. Энергосбережение обеспечивается автоматической системой, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают номер. Что касается кулинарии, то в ресторане отеля подаются экологически чистые продукты, большинство ингредиентов местного происхождения, а также предлагается вегетарианское меню. Кроме того, каждые пять лет отель проводит энергетический аудит, демонстрируя свою постоянную приверженность к снижению воздействия на окружающую среду.
Показать больше