Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Gut Sonnenhausen сочетает в себе экологию, искусство и устойчивую архитектуру. В отеле предлагается органическая кухня, используются возобновляемые источники энергии и проводятся мероприятия, посвященные экологической осведомленности. Они привержены сохранению биоразнообразия.