Пансион ам Веберхоф, расположенный всего в 20 минутах езды от Мюнхена, представляет собой вдохновляющую модель экологически чистого гостеприимства. Будучи заботясь об окружающей среде, это заведение поддерживает возобновляемые источники энергии, получая энергию как от солнечного излучения, так и от биомассы. Сердцевина его усилий по устойчивому развитию лежит в самой его структуре, построенной из устойчивых ресурсов и спроектированной таким образом, чтобы оптимизировать естественное освещение, минимизируя таким образом необходимость искусственного освещения и отопления.
Множество экологически чистых удобств и политики подчеркивают приверженность пансионата к устойчивому развитию. Окна с тройным остеклением блокируют излишнее тепло или холод, а инновационная система сбора дождевой воды позволяет экономить воду. Нетоксичные чистящие средства и светодиодное освещение используются во всех помещениях, сокращая вредные химические выбросы и энергопотребление. Персонал хорошо обучен следовать этим экологическим принципам, что способствует формированию культуры бережного отношения к окружающей среде. Кроме того, гостям предоставляются велосипеды для безэмиссионного местного транспорта, а владельцы электромобилей найдут в своем распоряжении зарядные станции. Пансионат также добросовестно управляет водопотреблением и отходами, предлагая туалеты с низким уровнем смыва, экологически чистую туалетную бумагу, эффективную систему разделения и компостирования отходов. Кроме того, запрет на использование одноразовых столовых приборов и тарелок подкрепляет их приверженность сокращению отходов. Приверженность принципам устойчивого развития распространяется даже на кухню, где большинство ингредиентов для блюд поставляются из местных источников, что позволяет сократить транспортные выбросы и поддержать местную экономику.
Показать больше
