Размещение который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Этот объект является «Domaine Permacole» и сертифицирован Green Tourism за усилия по снижению воздействия на окружающую среду. Он применяет принципы пермакультуры, в частности, используя биокомпостирующие туалеты (сухие туалеты), которые значительно сокращают потребление воды и перерабатывают питательные вещества.
Размещение который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Владельцы подчеркивают устойчивость, применяя экологически чистые методы и закупая ингредиенты на местном уровне. В ресторане используются свежие сезонные ингредиенты, собранные из собственного огорода усадьбы. Объект использует солнечные водонагреватели и фотоэлектрические панели, а также активно занимается управлением отходами.