Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияОтель Dylan Amsterdam - The Leading Hotels of the World - представляет собой исключительное сочетание первоклассного гостеприимства и добросовестной устойчивости. Этот элегантный отель, сертифицированный Green Globe, стремится внести позитивный вклад в жизнь людей и планеты. Благодаря тщательному ежемесячному мониторингу выбросов газа, электроэнергии и парниковых газов отель активно ставит перед собой цели по их сокращению. Приоритетным направлением энергоэффективности является использование светодиодных ламп, высокоэффективных котлов и наружного освещения с контролем движения. Прокат велосипедов для гостей и поощрение использования общественного транспорта подчеркивают стремление к сокращению выбросов углекислого газа.
Инициативы по экономии воды включают туалеты с двойным смывом и сбалансированный подход к использованию воды в душе. Стремление к сокращению отходов проявляется во многих аспектах, начиная с многочисленных видов разделения отходов и заканчивая использованием бумаги с экологической маркировкой, произведенной в экологически чистых лесах. Питание и напитки соответствуют этому стремлению: в меню представлены местные, сезонные продукты, а также продукты, продающиеся по справедливой цене. Примечательно, что в отеле есть собственный пчелиный улей, и мы надеемся, что со временем здесь будут подавать мед собственного производства. Сбором отходов занимается местная инициатива, направленная на снижение интенсивности движения по каналам Амстердама. Dylan Amsterdam показывает, что роскошь и устойчивое развитие не являются взаимоисключающими понятиями, а могут гармонично сосуществовать.
Показать больше