Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Подобно отелю Brauerei Gasthof Höhn, статус пивоварни-гостевого дома предполагает местное sourcing ингредиентов, что поддерживает местное сельское хозяйство и снижает воздействие на окружающую среду за счет более коротких цепочек поставок.
Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Как традиционный пивоваренный гастхоф, он, вероятно, закупает ингредиенты на месте, что снижает выбросы от транспорта и поддерживает местное сельское хозяйство. Хотя это не указано явно, это обычная практика для таких заведений.
Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Подобно другим загородным отелям, это заведение, вероятно, делает акцент на региональной кухне и связи с окружающей средой, возможно, с использованием устойчивых практик.