Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияЭтот отель сертифицирован Biosphere и интегрирует принципы устойчивого развития в свой винный туризм. Он практикует органическое земледелие, использует солнечные панели и котел на биомассе для получения энергии, а также эффективно управляет водными ресурсами и отходами. Ресторан отдает приоритет местным продуктам «Km 0», сокращая свой углеродный след и поддерживая местных производителей.
Показать больше