Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияЭтот отель сертифицирован Green Sign и подчеркивает устойчивость как основную философию, интегрируя ее в благополучие гостей, сотрудников и окружающей среды. Он оптимизирует строительные технологии, подготавливая горячую воду за счет рекуперации тепла более 30 лет и используя для этой цели вытяжной воздух из кухни с 2018 года. Потребности отеля в электроэнергии удовлетворяются фотоэлектрической системой, а его система отопления была переведена на тепловые насосы. Матрасы SWISSFEEL на 100% пригодны для вторичной переработки. Отель использует региональные и сезонные продукты, включая продукцию Demeter, и предлагает веганские и вегетарианские альтернативы. Гостям рекомендуется участвовать в «Эко-сервисе» для сохранения ресурсов.
Показать больше