Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияShangri-La Kuala Lumpur реализует инициативу «Rooted in Nature», делая акцент на продуктах местного производства, без химикатов, свободного выгула, органических и справедливой торговли. Он использует городское гидропонное земледелие с CityFarm Malaysia для свежих продуктов. Отель применяет биоразлагаемую упаковку для еды на вынос, бумажные трубочки и стеклянную посуду для банкетов, а также использует Econ Burners для подогрева пищи.
Показать больше