Сертификаты: LEED Уровень сертификации: Silver (50-59 points earned)
ISO22000
GBAC STAR™
Что делает ваш отель / ваше место пребывания экологически чистым? Участие в экологических инициативах (например, лесовосстановление, охрана дикой природы)
Назначен менеджер по охране окружающей среды
Персонал обучен следовать экологической политике
Отходы делятся как минимум на 3 категории
Большинство ингредиентов, используемых для приготовления блюд, местного производства.
В ресторане предлагается альтернативное вегетарианское меню