Каленцано отели: эко

Эта ферма является экологически чистой и полностью самодостаточной, работающей с использованием биодинамических методов возделывания и удобрения, и полностью переведена на органическое земледелие без химических продуктов. Она использует солнечные панели и отопление дровами/пеллетами, а дождевая вода собирается для ее огорода. Реставрация фермерского дома была выполнена с использованием био-архитектуры и натуральных материалов. Ферма производит органическое оливковое масло первого отжима, травы и древние злаки, и является частью Археологического и сельскохозяйственного парка Травалле, который является европейской зоной природного интереса благодаря своей флоре и фауне.