Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияЭтот отель, занимающий 5-е место среди самых экологичных отелей Франции по версии Betterfly Tourism с рейтингом A, сертифицирован Green Key. Он расположен в эко-районе и оснащен солнечными батареями для производства электроэнергии, что приводит к снижению потребления невозобновляемых ресурсов на 40%. Отель перерабатывает окурки, компостирует биоотходы, продает непроданные продукты по низким ценам, поддерживает городской огород и использует местные и сезонные продукты.
Показать больше