Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Hyatt Regency Kathmandu внедрила ручной учет сокращения пищевых отходов и уделяет особое внимание яйцам от кур свободного выгула и блюдам на растительной основе. Он проводит посадку деревьев на территории отеля и уделяет особое внимание закупке продуктов местного производства, чтобы уменьшить свой углеродный след. В отеле также есть собственный сад с травами.