Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияCarlota — первый отель в Эквадоре, сертифицированный по LEED, и первый в стране отель, сертифицированный как B Corporation. Во время реконструкции исторического здания 1905 года было восстановлено 90% первоначальной структуры, а новая мебель была изготовлена из переработанной древесины. Инициативы отеля в области устойчивого развития включают солнечную энергетическую систему на месте, которая генерирует 10% от общего объема потребляемой энергии, закупку продуктов питания у местных органических производителей, компостирование пищевых отходов и отказ от упакованных закусок путем использования только стеклянных бутылок. Он также использует энергоэффективные системы и экологически чистые чистящие средства.
Показать больше