Построенная в 1751 году, эта резиденция когда-то служила офисом для сбора пошлин, что символизировала цепь, давшая отелю его название. Тематические номера отеля оформлены в честь исторических личностей, оставивших след в Ле-Зандели. Заведение предлагает путешествие во времени, наполненное изысканностью и комфортом.