Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Отель использует продукты со своей собственной фермы «Хохвальдер», включая мясо, рыбу, овощи и травы, выращенные в их саду. Эта практика поддерживает местную продовольственную систему и сокращает расстояние, которое проходит еда от фермы до стола.
Размещение который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Этот гостевой дом, расположенный рядом с термальными ваннами, использует природный ресурс региона — термальную воду. Эта близость подчеркивает связь с природными геологическими особенностями местности.
Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Ресторан отеля уделяет большое внимание региональным и сезонным продуктам, поставляемым от местных производителей, стремясь сократить экологический след от транспортировки. Он носит звание «Genuss Wirt Kärnten» и является частью движения Slow Food.
Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развития
Расположенный в непосредственной близости от биосферного парка Нокберге, этот гостевой дом предлагает гостям прямой доступ к охраняемой природной среде, способствуя мероприятиям, которые связывают посетителей с местной экологией.