Almfamilyhotel Scherer представляет собой пример экологически чистого гостеприимства в его лучшем проявлении, умело вплетая практику устойчивого развития в каждую грань своей деятельности. Отель использует возобновляемые источники энергии, используя солнечное излучение и геотермальную энергию для обеспечения своих энергетических потребностей. Структура отеля была продумана таким образом, чтобы максимально использовать естественное освещение и воздушные потоки, снижая потребность в искусственном отоплении, освещении и кондиционировании. Окна с тройным остеклением способствуют повышению энергоэффективности, эффективно блокируя тепло и холод. Стремление к устойчивому развитию проявляется в выборе строительных материалов, все из которых получены из экологически чистых ресурсов, а также в зеленой крыше, которая способствует изоляции и поглощению дождевой воды.
Приверженность отеля к сохранению окружающей среды распространяется на управление водными ресурсами, утилизацию отходов и энергосбережение. Дождевая вода собирается и используется по всей территории отеля, а сточные воды ответственно очищаются и используются повторно. Туалеты спроектированы таким образом, что на один смыв расходуется не более шести литров. Отходы тщательно разделяются как минимум на три категории, а все органические отходы компостируются. В отеле установлено светодиодное освещение и работает автоматическая система, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают свои номера. Гостей поощряют к участию в экономии энергии с помощью табличек, информирующих их о том, что полотенца меняются только по запросу. Кроме того, ресторан на территории отеля предлагает гостям исключительные условия питания, предлагая органические продукты, получаемые в основном от местных производителей, а также вегетарианское меню. Для обеспечения постоянного совершенствования отель каждые пять лет проводит энергетический аудит, подтверждая свою приверженность экологически чистым операциям.
Показать больше
Что делает ваш отель / ваше место пребывания экологически чистым? Зеленая крыша
Строительные материалы из экологически чистых источников
Письменное заявление об экологической политике на месте
Здание увеличивает поток воздуха, чтобы уменьшить потребность в кондиционировании воздуха
Здание максимально обеспечивает естественное освещение, чтобы уменьшить потребность в освещении и отоплении
Окна, которые блокируют тепло/холод (например, окна с тройным остеклением)
Участие в экологических инициативах (например, лесовосстановление, охрана дикой природы)
Сбор и использование дождевой воды
Использование нетоксичных чистящих средств
Предоставление органической еды в ресторане
Светодиодное освещение LED по всей территории отеля
Персонал обучен следовать экологической политике
Доступные зарядные станции для электромобилей
Бачок в туалете выливает до 6 литров за один ход
Сточные воды повторно используются после очистки
Таблички в номерах, информирующие гостей о том, что смена полотенец производится только по запросу
Туалетная бумага сделана из нехлорированной отбеленной целлюлозы или отмечена экологическим знаком
Отходы делятся как минимум на 3 категории
Одноразовые стаканы/кружки, тарелки и столовые приборы не используются
Органические отходы компостируются
Автоматическая система или карта-ключ, которая выключает свет и электроприборы, когда гости покидают свой номер
Большинство ингредиентов, используемых для приготовления блюд, местного производства.
В ресторане предлагается альтернативное вегетарианское меню
Энергоаудит проводится не реже одного раза в пять лет