Oтель который внедрил некоторые практики устойчивого развитияWindermere Estate функционирует как плантация кардамона, приверженная ответственным сельскохозяйственным практикам, включая сохранение лесов с 1935 года. Поместье выращивает кофе Арабика и стремится к устойчивому производству. Оно признано за инициативы в области ответственного туризма, такие как отказ от одноразового пластика, водосбережение, безопасная утилизация мусора, энергоэффективность, а также сохранение природы и биологического разнообразия. Поместье также уделяет внимание вовлечению местного сообщества и сохранению наследия.
Показать больше