Гости, останавливающиеся в Gästehaus Nikolai, могут насладиться завтраком в расположенном неподалеку монастыре августинцев в великолепной атмосфере и с потрясающим видом на голубое небо под стеклянной крышей. В целом, завтрак получил исключительно положительные отзывы: гости описывали его как фантастический, обильный и вкусный, отвечающий различным диетическим потребностям. Некоторые упоминали, что зал для завтрака был великолепным, в то время как другие отмечали широкий выбор доступных блюд. Несколько гостей отметили незначительные проблемы, такие как отсутствие пополнения запасов еды, столы, покрытые крошками, и не совсем свежая выпечка. Тем не менее, большинство гостей остались довольны выбором, качеством и соотношением цены и качества завтрака. Стоит отметить, что посетителям, желающим осмотреть Эрфурт, время завтрака может показаться слишком ограниченным, так как обслуживание заканчивается в 10 утра. В целом, Gästehaus Nikolai предлагает положительный опыт завтрака, ради которого стоит совершить короткую поездку в близлежащий монастырь августинцев.